导读：燕麦有助于控制能量的摄入，可以减慢碳水化合物对血糖的影响，燕麦纤维能减轻饥饿的感觉，是有利于减肥，但是燕麦怎么吃可以减肥又能养胃。
由于燕麦含有丰富的可溶性和不可溶性纤维，可以延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲，燕麦和梗米一起搭配可以健脾胃又能减肥。
为什么说燕麦可以减肥，看看它的原理是什么。
燕麦减肥原理
1、燕麦是可以促进消化，抑制食欲，让人感到饱腹感觉，清除脂肪，燕麦的膳食纤维有助于新陈代谢，和生理的调节，消耗能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动，达到减肥作用。
2、燕麦含有丰富的可溶性的纤维，摄入可溶性纤维是可以在人体的肠道内与水混合成胶质，这会让人体吸收食物养分时间长，让人感到饱腹，燕麦含有的非可溶性纤维可以促进肠道的蠕动，帮助消化，预防便秘。猜你感兴趣>>>>健康安全的燕麦减肥食谱让你瘦下来
燕麦怎么吃可以减肥又养胃，了解下小编kane为你推荐的燕麦减肥食谱吧。
燕麦怎么吃可以减肥又养胃
燕麦梗米粥
材料：梗米、燕麦30克、白砂糖10克
做法
1、可以把燕麦磨粉，把梗米我刚劲后，用冷水浸泡半小时，捞起来，沥干水份。
2、把梗米放进锅内，加入1000毫升冷水，用旺火烧沸，再用小火煮。
3、等粥煮到半熟时候，把燕麦粉用冷开水调匀，放进锅里，再搅拌均匀，等梗米煮烂了，就可以加白糖调味，就可以食用。
功效：燕麦可以减肥，梗米的味道性平，味道甘，可以健脾养胃，能解除烦渴，梗米的米糠有粗纤维分子，帮助肠胃的蠕动，对胃病，便秘，痔疮有疗效。
红豆燕麦粥
材料：燕麦、脱脂牛奶各30克、蜜红豆50克、适量水、少量糖
做法
1、把燕麦加水煮一会儿，生燕麦是要主煮半个小时左右才熟透。
2、当燕麦开始粘稠，就加入牛奶，等牛奶煮热后就可以加入蜜红豆，就可以关火。
功效：红豆含有蛋白质和矿物质，维他命B1等，有利尿，补血，消肿等作用，其中含有的纤维有助于排泄体内脂肪和盐分，可以瘦腿，燕麦搭配红豆减肥效果好。
玉米燕麦粥
材料：玉米粉150克、燕麦仁100克
做法
1、燕麦仁去杂质，洗干净，放入锅内，加水适量煮熟到开花。
2、用冷水把稠的玉米糊慢慢倒进煮熟的燕麦仁的锅内，要不停搅均匀。
3、烧沸水后，用小火稍微住一下，就可以食用。
功效：玉米含有镁元素丰富，可以加强肠胃蠕动，将体内的废物排出，可以预防便秘痔疮，这款粥有减肥作用。
下面还有相关的燕麦搭配吃法，想知道的朋友可不要错过。
燕麦酸奶减肥
水果燕麦酸奶减肥
材料：苹果、雪梨、葡萄、酸奶200毫升、燕麦150克
做法
把水果切粒放在盘子里面，再倒入200毫升的酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后加入酸奶中一起搅拌即可饮用。
功效：燕麦酸奶加人水果，口感好，能美容减肥，可以在午餐和晚餐食用。
零食燕麦酸奶减肥
材料：小零食、酸奶200毫升、燕麦100克
做法
把酸奶冰冻，加入麦片搅拌，也可以把零食加进去搅拌。
功效：当想吃零食时候，与燕麦酸奶搭配一起食用，这样减少对零食的欲望，有助于减肥。
蔬菜酸奶燕麦减肥
材料：新鲜蔬菜、酸奶200毫升、燕麦150克
做法
把蔬菜洗干净，加入酸奶搅拌，加入燕麦冲泡就可以食用。
功效：蔬菜有维生素和矿物质，可以有助于提高免疫力，还能帮助消化，这样的搭配减肥更有效果。
虽然说吃燕麦时可以减肥，但是吃燕麦减肥要注意什么，你是否了解。
燕麦适合哪些人食用，在烹饪上注意什么。
适宜人群
燕麦适合上班人群，是一种营养健康食品。而对于心脑血管人群，肝肾功能不全者，肥胖者，中年人，也适合要减肥的女士。
一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人食用，适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用。
适宜体虚自汗、多汗、盗汗者食用；适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
烹饪小技巧
食用燕麦片不要长时间高温煮，则会破坏维生素，燕麦片煮的时间越长，其营养损失就越大。生麦片需要煮20～30分钟；熟麦片只要5分钟，熟燕麦片与牛奶一起煮只需要3分钟，中间要搅拌一次。
食用注意
燕麦营养丰富，但不容易消化，所以，食用燕麦食品要适当，每天食用量以40克适合，小孩或者老人还应更少，吃得过多造成胃痉挛或者腹部胀气。
燕麦含有丰富的膳食纤维，帮助肠胃蠕动，有利于减肥。
