提要：现在大家都注重养生，特别是夏季，喜欢泡些花茶，如菊花茶喝，下火去燥，那杭白菊中最上品的一种--小胎菊，有什么功效？
胎菊又称甘菊，古时曾作贡品。胎菊性微寒，味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。下面介绍胎菊的功效。
胎菊的功效
1、抗高胆固醇
菊花的水煎制剂可以加快胆固醇的代谢，保持血清中胆固醇的水平基本维持不变，提高了保护性的高密度脂蛋白的浓度，降低了对机体有危害的低密度脂蛋白的浓度；当人体摄入过高的胆固醇的时候，菊花中的某些成分就能够加快胆固醇的代谢，抑制甘油三醋的升高，最终达到预防或者治疗临床上辅助治疗高血脂的疾病。
2、抗衰老
菊花的这种作用主要体现在菊花的某些成分可以明显的提高脑细胞的活性，防止脑血管的意外或病变，延缓脑功能减退，能够保护细胞生物膜超氧阴离子自由基，达到抗衰老目的，此外，还能帮助扩张脑部血管，增加脑部的血流供应，对大脑起到良好的保护作用。
3、抗病原体
菊花对某些革兰阳性细菌和人体结核杆菌具有明显的抑制作用，有一定的杀伤抑制能力。另外，菊花的另一个重要的特性就是研究中发现的抗艾滋的作用。对人体的毒性作用比较的低，可以应用到抗艾滋的相关研究中。
4、抗氧化作用
菊花中所含有的黄酮类化合物能够清除经自由基和超氧阴离子，发挥出抗氧化的能力。
5、清肝明目
胎菊的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其他微量元素等，常常被用作重要用于治疗某些患者的疾病，其主要的作用包括疏风清热和平肝明目。
冲泡胎菊方法
1、取胎菊3到5朵左右，放进放入400ml左右玻璃杯中
2、加开水到杯子，约7、8分满，盖上盖子，浸泡3－5分钟，即可趁热饮用。
正宗优质的胎菊，是泡开后茶汤通透清澈，颜色自然透亮，无杂质，干净清新。
