提要：冬季是桔子上市的季节，如果买得太多吃不完怎么办呢？扔了可惜，今天小编教大家做桔子酱，这样就不会浪费桔子了，赶紧动手吧！
桔子酱的做法很简单，小编就手把手教大家，赶紧动手来学习吧！
桔子酱所需材料
原料：桔子
配料：白糖
桔子酱的做法
1、把桔子洗干净，去掉皮和经络备用。
2、把桔子肉放入料理机里，搅拌成桔子泥。
2、把桔子泥放入锅里，加水和白糖，小火熬两个小时，然后装入一个无油无水的玻璃瓶里即可。
桔子酱做法小贴士
1、熬桔子酱时，要不时地搅拌，以免粘锅。
2、剥下的桔子皮可以晒干，做菜时放一些，味道更鲜美。
