提要：老母鸡炖汤营养更丰富，是补气血的最佳汤水，非常适合日常滋补食用。
老母鸡炖汤营养丰富，汤浓味鲜，是滋补身体的最佳汤水，下面一起来看看老母鸡炖汤的做法。
老母鸡炖汤所需材料
原料：老母鸡，莴笋，枸杞
配料：盐，胡椒粒，姜
（图片id：55045844，老母鸡炖汤）
老母鸡炖汤的做法
1、把老母鸡洗干净，斩成块，莴笋去老皮，洗干净切块，枸杞用清水浸泡，姜切片。
2、在砂锅里放入适量清水，放入老母鸡，加入适量清水和姜片煮开，撇去浮沫，然后加入胡椒粒，再用中火炖一小时。
3、然后放入莴笋和枸杞，再加入盐炖二十分钟即可。
