提要：哈密瓜怎么做好吃？哈密瓜汁的家常菜做法有哪些？
哈密瓜的家常做法有很多，至于怎么做好吃，详情请留意本文的教学。
哈密瓜的家常做法一：哈密瓜西米露
主料：哈密瓜250g
辅料：西米3勺、露露1罐
做法步骤：
1、先把西米煮至半透明。
2、捞出，泡在凉水中3、4分钟，再次煮至透明。
3、捞出，泡到事先准备好的露露中，接着用挖球器在哈密瓜上挖球，后放到碗里。
4、瓜球挖好后也放到露露里，放冰箱再冰镇半小时即可。
哈密瓜的家常做法二：哈密瓜冰淇淋
主料：淡奶油250ml、鸡蛋4个、哈密瓜500g、玉米淀粉10g、牛奶250ml
辅料：白糖适量
做法步骤：
1、将淡奶油隔冰水用打蛋机打到七成发再放进冰箱，只要蛋黄，蛋白不用，将白糖加入到蛋黄里。
2、蛋黄跟白糖搅溶化后加入生粉拌匀。
3、将牛奶倒进锅里慢火煮开，蛋液慢慢地倒进牛奶里，不停搅拌，用中火煮5分钟左右，煮到像玉米糊即可熄火，隔冰水降到室温即可。
4、哈密瓜去瓜切成粒用料理机打成汁，将牛奶蛋液和奶油混在一起拌匀。
5、加入哈密瓜汁，用打蛋器再搅拌几下，将弄好的材料倒进冰淇淋机里运作，绿灯亮后，放冰箱冷冻室三四个小时即可。
哈密瓜的家常做法三：脆炒哈密瓜
主料：哈密瓜300g、青辣椒1个
做法步骤：
1、把哈密瓜去皮去内瓤切稍微厚点的片，撒上少许盐拌均匀，腌制3分钟，去掉多余水分。
2、青辣椒洗净切块，热锅凉油，油热8成下青辣椒翻炒均匀。
3、下哈密瓜皮翻炒均匀，加盐、头道酱油、鸡精翻炒均匀即可。
哈密瓜的家常做法四：哈密瓜糯米饼
主料：哈密瓜100g、糯米粉300g
辅料：油适量、熟芝麻适量、莲蓉适量、白糖适量、蜂蜜适量
做法步骤：
1、先将哈密瓜打成浆，莲蓉上锅蒸熟后拌入熟芝麻、白糖、蜂蜜。
2、莲蓉馅兑入熟芝麻、白糖、蜂蜜。
3、将哈密瓜浆和糯米粉和好，包馅。
4、锅里刷上油，上锅煎，煎完再煎另一面，最后出锅即可。
哈密瓜的家常做法五：哈密瓜酒酿汤团
主料：汤团100g、哈密瓜100g
辅料：糖适量、酒酿适量
做法步骤：
1、哈密瓜洗净，去皮，切小块。
2、取小汤锅放适量水煮开，放入汤团，中火煮至汤团浮起。
3、放入哈密瓜和酒酿，煮开1分钟，再加些白糖即可。
适宜人群：
一般人群均可食用。特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
以上就是本站饮食频道今天为大家介绍的哈密瓜的家常做法大全，您学会了吗？
