绿色食品概念，绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。接下来就一起更全面地了解 绿色食品概念。
绿色食品概念1
首先我们要知道什么绿色食品。绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。
然后让我们来了解绿色食品标志的含义是什么，绿色食品必须具备的条件是什么。
绿色食品的标志由三部分构成，即上方的太阳，下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。aa级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，a级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。
绿色食品标志是指中文“绿色食品”，英文“green food”，绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式，注册在以食品为主的共九大类食品上，并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。
绿色食品标志作为一种产品质量证明商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证，许可企业依法使用。
绿色食品必须具备的条件：
（1）产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准；
（2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程；
（3）产品必须符合绿色食品产品标准；
（4）产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。
然后然后让我们来了解绿色食品分级。
绿色食品分为a级绿色食品和aa级绿色食品。
a级绿色食品。
系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许限量使用限定的'化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用a级绿色食品标志的产品。
aa级绿色食品（等同有机食品）。
系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用aa级绿色食品标志的产品。
最后然后让我们来了解绿色食品的标准和绿色食品开发的意义。
标准：绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装标准、以及相关的其它标准，构成一个“从土地到餐桌”的全程质量监控标准体系。
意义：
1、有利于保护农业生态环境。
2、有利于保障人们身体健康。
3、提高了农业和食品加工业的经济效益。
4、增强了产品在国际市场上的竞争力。
我想如果我们的食物都是绿色食品，那么我们的世界将会变成健康的、美好的“绿色世界”。
绿色食品概念2
绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。
绿色食品标准共分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。
AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色；A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染，通过改善人与环境的关系，创造自然界新的和谐。
从行业发展上看，随着我国人民生活水平的'提高和消费理念的转变，无污染、安全的绿色食品已成为时尚，越来越受到人们的青睐。未来，绿色食品无论在国内还是国外，开发潜力都十分巨大。
绿色食品概念3
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
1、绿色食品的最高管理机构是隶属于农业农村部下面的“中国绿色食品发展中心”，同时省市区县各级农业部门都设置有专门的绿色食品管理办公室。绿色食品是政府体系中的'食品安全最高级别认证。
2、有机食品是一种国际化市场行为，其认证管理机构也是企业，所以与绿色食品是两个不同空间的概念。
3、绿色食品必须是要取得认证以后才可以使用绿色食品标志，且也才算是真正的绿色食品。
