导读：吃什么能让白发变黑？告别“少年头”的食物介绍，中医认为“发为血之余”，“肾主骨，其滑在发”，主张多吃养血补肾的食品以乌发润发，那么吃什么能让白发变黑？现在我们一起看看吧！
吃什么能让白发变黑？告别“少年头”的食物介绍，大家留着非常有用哦！
一：具有生发乌发的食物有
1、黑芝麻：有养血、润燥、补肝肾、乌须发之功。
食用方法：将洗净晒干的黑芝麻文火炒熟，碾成粉配等量白糖，每日早晚各食两汤匙，用温开水冲服，也可与牛奶、豆浆、稀饭、馒头等同食，其味香甜可口。
2、鸡油：有生发、乌发功能。
食用方法：将肥鸡油脂放碗内，在蒸锅内用火急蒸，使油液析出，去渣，同食用香油一样，拌在菜里或淋入汤中食用。
3、核桃：能补气血、温肺肾、止咳喘、黑须发、润肌肤。
食用方法：每日空腹生吃核桃数枚，有利乌发。
二：白发变黑的中药配方
1、麻仁耐老方
麻仁耐老方的功效：主要是治疗须发早白，未老先衰。
配方：500克麻子仁，150克白羊脂，200克蜜蜡，100克白蜜。
用法：将以上的四种配方放入瓦钵或瓷盆中杵烂、调匀，上笼蒸熟即成，可多次分食。
2、木耳芝麻饮
木耳芝麻饮的功效：主要是治疗早衰发白，须发早白。
配方：5克黑木耳，10克黑芝麻，30克白糖。
用法：
（1）将黑木耳用温水泡发2小时，去蒂，撕瓣，黑芝麻炒香。
（2）再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内，加水适量，置中火煎熬1小时，滗出汁液。
（3）再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。
三：合理饮食预防早年白发的食物
1、主食可常吃赤豆、紫珠米、黑豆、红菱、青豆、黑芝麻、核桃等。
2、蔬菜类常吃紫萝卜头、胡萝卜、菠菜、香菇、紫色包心菜、黑木耳等。
3、动物类常吃甲鱼、乌骨鸡、牛羊猪肝、深色肉质鱼类、海参等。
4、水果类常吃柿子、大枣、黑枣、桑椹、紫葡萄等。
温馨提示：吃什么能让白发变黑？乌发动能的食物介绍，凡具有深色（绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益。
