提要：马铃薯，别名叫土豆，是现今人类社会的四大粮食作物之一，那么土豆的功效与作用有哪些呢？
土豆，次于水稻、玉米和小麦，它可是餐桌上的常客，下面让小编为大家介绍一下土豆的功效与作用。
土豆的功效与作用
1、排毒瘦身
土豆具有低脂肪、多纤维的特点，不仅可以促进肠道蠕动、帮助消化，并且还可以防止大肠癌，是排毒瘦身的佳品。
2、增强免疫力
土豆中含有丰富的蛋白质，并且具有人体需要的8种氨基酸，不仅可以增强人体抵抗力，又可以提高免疫力。
（图片id：14208861，土豆的功效与作用）
3、预防动脉粥硬化
3 土豆中可以给人体提供大量有特殊保护作用的黏液蛋白，可以预防心血管和系统的脂肪沉积，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
4、降低血压
土豆中含有丰富的钾元素，可以促进身体内钠的排出，有降低血压的功效，非常适用于高血压患者食用。
5、美容护肤
土豆具有呵护肌肤、保养容易容颜的功效，可以将土豆汁直接敷于面部，可以起到美白淡斑、修复晒伤皮肤的作用。
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