家常菜谱

提要：蚝豉又名蚝干，是牡蛎肉的干制品，粤语发音“蚝豉=好事”，很多广东人喜欢用它来做菜，今天我们就用蚝豉和萝卜来焖肋排。蚝豉除了可以用来煲汤，做菜也挺不错的，看看这道蚝豉萝卜焖肋排的具体做法。材料：蚝豉10个，肋排1斤，萝卜...

提要：夏季三伏天气温非常高，让人胃口大减，三伏天吃什么菜好？泡椒炒茭白是不错的选择哦！值得品尝。泡椒炒茭白有开胃的作用，而且营养高，适合夏季食用，最近没胃口的朋友不妨试试吧！泡椒炒茭白所需材料原料：茭白，泡椒，青椒配料：油，盐，生...

提要：排骨的做法有很多，这款排骨一锅鲜味道特别棒，身为吃货，怎能错过这道美食呢？排骨可蒸可焖可炖可炸，这款排骨一锅鲜的做法可不一样哦！赶紧动手学习吧！排骨一锅鲜所需材料原料：猪小排，土豆，茄子，玉米，茭白，胡萝卜，洋葱，尖椒配料：辣豆...

提要：本期小编为大家分享油泼腊味土豆丸子的家常做法，好吃又美味的食物，你怎能错过呢？土豆是非常有营养的食物，下面小编就和大家分享油泼腊味土豆丸子的家常做法，一起往下看看吧。材料：土豆用擦子擦成丝，浸入冷水中，青红椒、胡...

提要：南瓜的食用价值高，用来做西式甜品味道棒极了，今天就给大家带来奶香南瓜派的制作方法。奶香南瓜派奶香的味道浓厚，加上南瓜的香甜，吃起来回味无穷，赶紧动手做哦。主料：低筋面粉125克，南瓜250克。辅料：鸡蛋2个，鸡蛋黄2个，奶油...

提要：酸辣萝卜酸酸辣辣的味道最受大家欢迎，特别是在夏天，吃这个简直就是棒极了，下面一起来学做酸辣萝卜吧。大家是否都喜欢时常去超市买凉拌呢？其中酸辣萝卜似乎是大家的最爱，酸辣萝卜酸酸辣辣的口味又爽脆可口。今天，你们有...

提要：猪肺富含蛋白质，钙，磷，铁，等我们人体所需要的营养。而且吃猪肺还能补肺，在中医的原理里面，猪肺有着补虚，止咳，止血的药效功效。猪肺怎么做好吃呢？猪肺可通过炖，煮，炒，蒸，拌，卤，等烹调方式做出不同特色的猪肺食谱，想要知道猪肺的各...

提要：蒜蓉蒸带子大家吃过吗？美味可口，浓浓的蒜香味加上带子的鲜味，令人吃了停不住口。小编今天为大家带来蒜蓉蒸带子的做法，想吃的朋友，现在就动手吧！别错过啦！蒜蓉蒸带子所需材料原料：带子，粉丝配料：盐，花生油蒜蓉蒸带子的做法1...

提要：黄花菜炒木耳是一款简单家常菜，不妨跟着小编来学做吧。黄花菜可以安五脏，利心志，明目的功效。木耳含有丰富的铁、维生素B和蛋白质。这款菜对身体非常有利。想吃的就来看看吧。黄花菜炒木耳材料原料：黄花菜干50克，干木...

提要：菜谱除了要讲究色、香、味，食用疗效也是不可缺少的，以下介绍的这道烩肉三鲜菜肴就具备了安神消食和强身健体的功效。烩肉三鲜要准备的材料比较多，步骤也相对复杂一些，不过这道菜具有美容的效果，不要错过了。主料：猪肉50...

提要：排骨是很多人都喜欢吃的肉类，那么排骨除了可以用来煲汤之外，怎么做才会更加的好吃呢，一起来了解下。虽然排骨只是小小的一根，但是要说到它的做法，真的是有几百种那么多，接下来简单的介绍几种方便易学的。排骨的做法大全...

提要：秋季是白菜最清甜的季节，同时，秋季也是进补的季节，给大家推荐一款补虚健身的食谱，就是蒜行干贝蒸白菜。蒜香干贝蒸白菜味道丰富，有兴趣的来看看下面的做法。蒜香干贝蒸白菜所需材料原料：干贝，白菜配料：油，盐，料酒，生粉，蒜蒜香...

提要：牛肉由于含有丰富的蛋白质营养成分，它不仅味道鲜美，而且还有益身体健康，在这期里小编就为大家带来牛肉的一些做法大全，让你自己也可以做出味道棒棒的牛肉来。牛肉里面含有大量的不饱和脂肪酸还有很多对人体有好处的微...

提要：清蒸多宝鱼营养丰富，肉质鲜嫩，清蒸的味道更好，营养更丰富。多宝鱼含有大量的胶原蛋白，有美容的作用，还可以滋补健脑和提高免疫力，我们日常要多吃，下面来跟大家介绍它的做法。清蒸多宝鱼所需材料原料：多宝鱼，红椒配料：蒸鱼豉...

提要：扣肉在不同的地方做法不同，今天就教大家湖南扣肉的做法，看下和其他地方的有什么不同。很多家庭在过年过节都喜欢做扣肉吃，在湖南也不例外，下面就看看正宗湖南扣肉是怎么做出来的。主料：五花肉700克，雪菜200克。配料：食盐...

提要：烧卖是一个传统的早点，想吃也可以自己动手做呢，接下来我们也来做一份糯米烧卖，看下味道和外面卖的是不是一样。烧卖的做法和包子差不多，区别在面皮不用发酵不用捏花纹，下面手把手教你做糯米烧卖。食材明细：饺子皮适量，糯...

提要：腊肠炒荷兰豆是一道很经典的家常菜，美味可口，做法简单，而且营养价值还非常高哦！本文带来腊肠炒荷兰豆的做法，有兴趣的朋友，不妨跟着下面的做法做来试试。腊肠炒荷兰豆所需材料原料：荷兰豆，腊肠配料：油，蚝油，鱼露腊肠炒荷兰豆...

提要：小编身边好多朋友都喜欢吃肉末粉丝，小编也经常做，肉末粉丝怎么做才能做得好吃呢？其实做法很简单，来看下文详细介绍吧。喜欢吃粉丝的朋友有口福啦，今天小编教大家做肉末粉丝，做法十分简单，很容易学会的哦，快来看看吧，如此简...

提要：喜欢吃茄子的朋友，得抓紧这段时间吃哦！到了秋末，茄子就过季了哦！今天教大家做一道美味的蒜汁蛋香茄子饼。蒜汁蛋香茄子饼原汁原味，而且不会油腻，有兴趣的一起来试试吧！蒜汁蛋香茄子饼所需材料原料：茄子，鸡蛋配料：面粉，盐，酱油...

提要：大家都知道煲仔饭非常美味，但大家想不想试试用电饭煲做煲仔饭呢？味道跟用砂锅做的一样哦！下面来教大家用电饭煲做煲仔饭，有兴趣的就跟着下面的步骤一步一步来做吧！电饭煲做煲仔饭所需材料原料：大米，腊肠，鸡蛋，香菇，青菜配料...

提要：鸡翅的做法多种多样，今天小编给大家介绍的是荷包鸡翅，跟着来学习哦！荷包鸡翅的主要工艺是煎，很有家常味，你也赶紧来做一份吧！主料：鸡翅3个，黄瓜适量。辅料：马蹄适量，胡萝卜适量，冰糖适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，蚝油适量，黄酒少...

提要：秋天多吃蚝油香菇扁豆对身体好，做法简单，一起来学习吧！秋天多吃点扁豆对身体好，像蚝油香菇扁豆也是很适合秋天食用的家常菜，下面教大家做出美味的扁豆小菜。1、香菇浸泡至发软，然后扁豆切成菱形状；2、锅中水烧开后，放入扁...

提要：中国的小吃闻名天下，每个地方都有自己的特色小吃，今天我们介绍的这道小吃叫卤虾豆腐蛋，想学吗？跟着小编来吧！下面我们一起来学习卤虾豆腐蛋的做法，记得把步骤记下来哦！食材：豆腐三块，卤虾酱150克，葱少许，姜适量，鸡蛋一个，油炸...

提要：一入抖音深似海，很多人深中抖音毒，连小编也是深中抖音毒。小编觉得抖音的网红菜确实好吃，味道顶呱呱的。爱看抖音的妹子，应该都尝试过做抖音网红菜。嘻嘻，今天小编分享几种非常好吃的抖音网红菜给大家，当然小编是有经过...

提要：大家吃过电饭煲腊味饭吗？味道真的是棒极了，想吃的快来看看下面的做法吧！电饭煲腊味饭美味可口，做法简单便捷，一起来看看下面的做法。电饭煲腊味饭所需材料原料：腊肠，米，生菜配料：酱油，菜籽油，芝麻油电饭煲腊味饭的做法1、把...