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玛格丽特小饼干的简单做法

西餐菜谱 阅读(1.33W)

提要:本期小编为大家分享玛格丽特小饼干的简单做法,喜欢吃的朋友还等什么?赶紧一起来学习一下吧。

玛格丽特小饼干,酥松香甜十分美味,是很多人都喜欢吃的小饼干,下面小编教大家它的做法,一起往下看看吧。

材料:

面粉100g、玉米淀粉100g、黄油60g、糖粉45g、熟蛋黄1g

做法:

1.首先将面粉和玉米淀粉过筛混合均匀,然后将黄油在室温下静置待其变软,分3次分别再加入糖粉打发。

2.将蛋黄捏碎,加入打发好的黄油中拌匀,再加入过筛的面粉,捏成团状放入冰箱中冷藏1小时左右备用。

3.取出面团后揪成小块,揉成小球,然后放在烤盘上按一下,使其裂成小花形状。

4.烤箱170度预热,烤盘置于中间一层用200度烤15分钟,饼干着色即可。

玛格丽特小饼干的简单做法

以上就是小编分享的玛格丽特小饼干的简单做法。