红枣的功效和作用
健脾益胃，补气养血，养血安神，缓和药性。
适宜人群
一般人群均可食用。尤适宜【心血管疾病、癌症】患者。
禁忌人群【肝炎】患者忌食。
红枣和什么搭配一起吃是很重要的，如果搭配不当对身体健康会产生一些影响和伤害的呢，所以大家要注意，补气血养阴的搭配方法，以及一些禁忌搭配大家都是需要去了解和认识的，赶紧来看看吧。
适宜和红枣搭配的食材
红枣+鹿茸红枣和鹿茸，一起吃;可以补血养阴
红枣+黑豆红枣和黑豆，一起吃;可以补肾补血
红枣+乌鸡红枣和乌鸡，一起吃;可以补血养颜
红枣+栗子红枣和栗子，一起吃;可以补益脾胃
红枣+粳米红枣和粳米，一起吃;可以健脾胃、补气血
红枣+面条红枣和面条，一起吃;可以养心健脾
红枣+木瓜红枣和木瓜，一起吃;可以均衡营养
红枣+薏米红枣和薏米，一起吃;可以补益心脾
和红枣相克的食材
红枣+肝脏红枣不能和肝脏一起吃;会破坏维生素C
红枣+鱼红枣不能和鱼一起吃;会致消化不良
红枣+黄瓜红枣不能和黄瓜一起吃;会破坏维生素C
红枣+胡萝卜红枣不能和胡萝卜一起吃;会减低营养价值
红枣+虾红枣不能和虾一起吃;会中毒
红枣+蟹红枣不能和蟹一起吃;会易患寒热
