提要:老黄瓜瘦肉汤可是美味又养生的食膳!小编今天就教大家在家里煲靓汤养生!
老黄瓜性凉味甘,有清热、利水、解毒、祛湿等功效。老黄瓜瘦肉汤在这个夏天最适合不过了!小编就教大家做老黄瓜瘦肉汤!
(图片id:21478031,老黄瓜瘦肉汤)
老黄瓜瘦肉汤
主要材料:老黄瓜、瘦肉、赤小豆、盐、陈皮
做法步骤:
1.将瘦肉洗净切成片,将赤小豆和行陈皮洗干净待用
2.将老黄瓜洗干净切边去瓤,切成大块
3.在锅里加入半锅水,开大火烧至沸腾
4.水沸腾后将老黄瓜、瘦肉、赤小豆和陈皮一起放进锅里煮
5.煮熟后再用中火煮30分钟,加入盐调味即可
夏天煮老黄瓜瘦肉汤特别的清香美味!