提要：水果当菜吃，已不再是稀奇的事了，那今天就来教大家做一款水果菜——香蕉豆腐，一起来看看做法吧！
本文带来香蕉豆腐的做法，有兴趣的朋友不妨跟着下面的做法做来试试。
香蕉豆腐所需材料
原料：豆腐，香蕉
配料：油，盐，番茄酱，糖，玉米淀粉
香蕉豆腐的做法
1、把豆腐洗干净，用花型模具压出造型，然后在中间挖出一个洞。
2、把香蕉去皮，切成块状，然后塞到豆腐中间的洞里，然后摆放在盘子里。
3、在锅里放水烧开，放入豆腐蒸五分钟，取出备用。
4、取一碗，放入番茄酱，盐、白糖和玉米淀粉搅拌均匀。
5、在锅里放油烧热，倒入调好的酱汁煮至浓稠，然后淋在豆腐上面即可。
