提要：虫草花和鸡所含的营养都非常的丰富，可以调节人体各机能，增强人体抗病能力，非常适合学生食用。
下面为大家带来虫草花蒸鸡的做法，各位家长们不妨做给孩子吃，以增加孩子的抵抗力。
虫草花蒸鸡所需材料
原料：鸡，虫草花
配料：芝麻油，盐，生抽，胡椒粉，生粉，姜
虫草花蒸鸡的做法
1、把鸡洗干净，斩块，姜去皮，切丝备用。
2、把虫草花冲洗干净，然后沥干水备用。
3、把鸡肉装入盘里，加入盐、芝麻油、胡椒粉、生抽、生粉和姜搅拌均匀，腌十五分钟。
4、把鸡肉放入锅里，盖上盖子，大火蒸十五分钟即可。
虫草花蒸鸡小贴士
把鸡肉腌过后再蒸，可以令鸡肉更入味。
