留香豆豉炒三丝家常做法

提要：留香豆豉炒三丝好味又好送饭，一起来学习一下这款家常菜的做法吧~~

豆豉炒三丝很香，印象中最有妈妈味道的一个家常菜，如果你想尝尝的话就来看看这道留香豆豉炒三丝的做法吧。

豆豉炒三丝的材料 原料：土豆2个，胡萝卜一根，榨菜一包 配料：豆豉50克，盐，白糖 豆豉炒三丝的做法 1.土豆洗净切丝泡在水里备用，胡萝卜切丝 2.锅里倒油烧热，下入土豆丝和胡萝卜丝煸炒至熟透 3.把土豆丝和胡萝卜丝丝推到一边，再倒入豆豉炒出香味。 5.最后加入榨菜丝翻炒均匀，因为豆豉已经有咸味，味道不够可以加盐，再并调入一点白糖提鲜。

 豆豉炒三丝的小贴士 1.土豆切丝一定泡在水里防氧化，去除多余淀粉，炒出来才脆口。 2.豆豉和榨菜丝原来都有咸味，盐要看自己口味少加或不加。